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火锅行业:剖析海底捞成功秘笈
2018-08-30 17:34:31
火锅行业:餐饮中高速发展子行业,好赛道提供成长沃土:①节奏加快+收入提升,餐饮市场近年来持续增长:快节奏、高压力的城市生活推动人们更倾向于外出就餐,叠加人均收入提升……
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火锅店怎么增加客流量?四点建议
2018-08-30 17:34:02
俗话说,人靠衣妆,佛靠金妆,火锅店要想吸引客流,第一步就要从形象上吸引顾客,如店面,装修不可忽视。好的装修必然能够留住顾客,另外,还包括服务、菜品等都是留住顾客的……
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火锅料宣传名不副实,“重灾区”在终端?
2018-08-30 17:08:45
近日,一篇来自都市快报的报道引得扬子晚报、海峡导报、中国新闻网等多家媒体转载,关注者众多。这篇题为《鲜奶茶是用奶精冲调的 牛丸是猪肉做的 蟹棒没有蟹肉》的文章提到,……
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重庆现水池火锅店,客人泡着脚烫火锅
2018-08-30 17:08:12
2018年7月5日,重庆民众正在水池火锅店内边泡脚边吃火锅。据悉,重庆江北区洋河路的程老板想到在夏天吃火锅酷热难耐,于是打造了一个水池火锅来吸引客人。客人可以把脚泡在凉爽……
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网红“晓宇火锅”被迫改名:只因生意太火,受
2018-08-30 17:05:36
一锅红艳,火遍大江南北。火锅,如今作为国内吃货全民追捧的一种美食,正在以迅雷不及掩耳之势霸占整个饮食市场。而重庆作为火锅的起源地之一,孕育出来独具特色的重庆老火锅……
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夏日炎炎,火锅生意为何还那么火?
2018-08-30 17:05:02
近日,海底捞进驻台州可谓点燃了不少吃货的欲望。 随着天气入伏,记者发现,高温天里,在海底捞门前排队等候的市民仍比比皆是。其实,不止海底捞,天气越热越是扎堆吃火锅,在……