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水煮肉片调味料

来源: 未知 浏览次数:     时间: 2018年09月29日   


水煮肉片调味料——鼎久红重庆火锅底料厂家

水煮肉片调味料简介:

       水煮肉片是一道非常受欢迎的菜肴,人尽皆知。此菜以瘦猪肉、鸡蛋为主料,挂糊烹制,避免了高温油炸,是一种比较科学的肉类烹制方法,其特色:麻、辣、鲜、烫、香气扑鼻。

      
鼎久红 重庆火锅底料厂家集40年餐饮经验,博众家之长,反复研发,终于奉出这道水煮肉片调味料。

食用方法:

       1、首先猪里脊肉100g切片,加入腌肉粉、蛋清,用手抓匀;
   
       2、清水300g下锅,加调味料烧,烧开,放入肉片,用筷子拨散,肉变色即捞起;

       3、下菜心,煮熟后装盆,将肉片铺在上面,倒入汤汁,将辣椒粉抖在表面;

       4、色拉油50g烧热,慢慢淋在辣椒粉上,水煮肉片就在一片滋啦啦的响声中完成了。

食用范围:

      可用于猪肉、牛肉、羊肉的烹制。

本产品特色:

       使用水煮肉片调味料后,制作水煮肉片这道菜非常简单,且味道好,是必备调味料之一。

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