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游客吃重庆网红火锅，从上午排队到晚上
来源: 未知 浏览次数: 时间： 2018年08月30日
重庆是个网红城市，不光是因为3D地形，不光是因为穿楼而过的轻轨，还有更多值得外地游客为之倾倒的网红。“五一”小长假第一天，洪崖洞由于游客量饱和，到了夜间不得不采取只出不进的方式进行限流。游客们为了一睹网红景点的“真容”可以排队数小时，同时，为了品尝到网红美食也有人愿意等候六七个小时。
4月29日，洪崖洞周边的火锅店从中午开始就火爆起来。12点10分，沧白路旁的某火锅店已经开始排队，这个拥有50张桌的店能同时容纳300人就餐。
“平时我们中午1点钟左右才开始排队，今天几乎提前了一个小时。”该店店长告诉记者，为应对火爆的吃客，他们当天备了近200斤新鲜鸭肠，蔬菜的备货也较平时多了近一倍。“毛肚、黑豆腐、鸭肠、酥肉等都是特色产品，游客点得比较多。平时我们晚上12点就不接客了，节假日延长到次日凌晨1点半。”
来自南京的游客丁磊4月28日坐飞机到重庆，当天中午便吃了一餐火锅，这已经是他第二次吃了。“麻、辣、鲜、香，特别好吃，我喜欢重庆的火锅、串串，还有小面，味道特别好。”说着，他举起大拇指，点了个赞。
“吃重庆火锅必不可少的是鸭血、毛肚、鸭肠，我们专门从恩施来逛一逛解放碑、洪崖洞这些景点，感觉很不错。”来自湖北的游客王强点的是微辣锅底，他觉得味道确实很好。
同样是火锅店，解放碑一家网红火锅人气更是爆棚。一位来自上海的游客表示，他们上午11点就去店里拿号排队，当时前面有100多个号，到了下午2点30分，通过手机端再次查询，前面还有90多个号。“我觉得是从众心理吧，但那么多人推荐肯定有理由。旅游就是要看特色景点，吃有特色的美食。”该游客昨晚接受记者采访时表示，他傍晚6点钟左右才吃到。
重庆火锅成名已久，早已成为网红，现在一个网红的城市再次被追捧，并不新鲜，其势火爆，自始至终！
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