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万能干锅怎么做,一袋火锅底料全搞定

来源: 火锅底料 浏览次数:     时间: 2019年11月02日   

  想吃干锅但不知道该怎么做,这可如何是好?今天鼎久红厂家为大家介绍一种万能的底料,那就是火锅底料,轻而易举搞定干锅。

  饮食越来越多样化,干锅店、火锅店等比比皆是,有的从这样来形容干锅,它是没有加汤的火锅。干锅与火锅相比有着许多的不同,今天不展开,只为大家介绍如何自己做一个干锅出来。

  一、火锅干锅怎么做?

  干锅相对火锅汤汁少,但味够足,一般有大锅、中锅、小锅三种重量可供挑选,由食客点选某一种或两种荤菜作为主打菜,然后调配蔬菜制作,制作完毕后装入铁锅中上桌食用,香辣可口、鲜香汁浓,令人骑虎难下。下面我们具体看看做法步骤吧:

  1) 火锅底料

  2) 菜品

  就是这样的简单,有没有为简单的步骤而感到惊艳?只需要准备好菜品与鼎久红的火锅底料就行了,若没有底料可以联系鼎久红火锅底料批发厂家13308378888

万能干锅怎么做,一袋火锅底料全搞定

  二、三种常见的干锅菜

  1、干香式 2、半汤式 3浓汁式

  下面一起来看看这三种的不同之处吧

  干香式,目前最为普遍的形式,干香式干锅无多余汤汁,菜品干香,吃完主菜后加菜需由后厨处理完成。

  半汤式,也是较为常见的一种干锅形式,其特点是汤汁与菜品相融合,半汤式干锅菜加菜就可直接加汤汁,由食客自行涮食。

  浓汁式,汤汁稍多呈米汤状,比较常见的糯香干锅就是典型的浓汁式干锅菜。

  关于干锅菜就讲这么多了,鼎久红火锅底料定制专家为你打造专属底料。

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