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火锅店喜欢火锅底料贴牌的原因都在这里
来源: 火锅底料厂家 浏览次数: 时间: 2019年03月18日
火锅店什么都喜欢与厂家合作进行火锅底料贴牌呢?若干年前都是师傅炒制火锅底料,而现在已经变了。重庆火锅底料厂家带你看看这其中的原因。
可是现在这些火锅店基本自己不生产火锅底料了,全部都是通过贴牌生产的方式让工厂帮自己代做,那么为什么现在火锅店更愿意选择工厂帮自己代做呢?
以前若是有一个好的师傅炒制火锅底料那绝对是招聘,而现在不同了,都在一个“简”字上面,简而不失味道、简而不失特色,直接省去了厨师的成本,而且味道也是杠杠的,想要什么味道,厂家直接给你定制,然后提货,就是这样的简单。
火锅店做强了之后就希望名气大,什么与名气相关?就是火锅店火锅的味道,味道离不开火锅底料的加持。与厂家合作贴牌生产,可批量化生产且味道稳定地道,直接为火锅店省去了一些成本。
贴牌的益处许多,开一家自营品牌火锅店,与厂家合作,重庆火锅底料厂家帮你生产,火锅底料贴上你的品牌。使用的时候也是非常的简单,底料、红油、水(或高汤)按比例配置即可。这样一锅激动人心的火锅就送到消费者眼前了。
鼎久红食品厂,提供多种火锅底料业务服务,如火锅底料的代加工、火锅底料贴牌、火锅底料批发等,服务齐全,产品多样,如火锅底料、麻辣烫串串香底料、冒菜底料、鱼底料、烧菜料、干锅料、蘸料、酱料、芝麻香油、红油、藤椒油、花椒油等,以及各类专用调汤粉、浓汤煲等配套复合调味粉料。
这样子汤料颜色会更加红亮。但炒制时不能够过火,听到油跳动的声音明显减弱,而糍粑辣椒看上去油润稍带透明,摸上去带酥时就能够。从下糍粑辣椒到入油炒制成功,大约需要同一个小时(以液化气炒制为标准)。重庆有哪些火锅底料代加工厂家?多种选择可供了解信息。
鼎久红重庆火锅底料厂家专注火锅底料生产三十余年,主要产品:火锅专用红油、重庆火锅底料、串串香底料、青花椒麻辣鱼调料等各种调料,园林式生产,实力强悍,为全国各大餐饮提供火锅底料代加工、火锅底料贴牌、火锅底料批等服务,咨询电话13808378888/(023)65370999
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