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没能排行的重庆火锅底料,只有味道【火锅底料厂家】

来源: 火锅底料厂家 浏览次数:     时间: 2018年11月09日   

  品牌就是味道

  哪个地方的好吃?无论是爱美食的人还是不爱美食的人都会问这一句。对于重庆火锅底料而言,没有排行,只有味道。

  重庆火锅经过多年的发展和沉淀,特别是随着信息时代的浪潮,那些曾经被誉为传奇的火锅店,各种经典、流行的火锅口味,已成为随处可见。无论哪个品牌的火锅,有着他自己独特的味道,你只要选择你最喜欢的火锅品牌,你选择你想要的味道。所以不是说哪个品牌的火锅是美味的,而不是哪个火锅的味道更适合你,关键在于会发现,会选择。

  如何选择自己想要的火锅底料

  要找出哪一种火锅是美味的,重庆是不可避免要去的地方,正宗的重庆火锅都集中在了重庆。重庆的火锅店多到让你害怕。首先从火锅底料开始,非常容易的就能打听到重庆老火锅火锅底料了。如:鼎久红火锅底料(原苏大姐火锅底料)、秦妈、德庄、周君记、刘一手等。

  各大品牌火锅底料的特点

  一个品牌就是一个味道,下面给大家列举几个概括一下(以下排行不分先后,没有排名只有味道差异区分):

  苏大姐火锅底料:重庆老字号火锅,汤色红亮、味道醇厚、久煮不浑汤、麻辣鲜香为一体,地道的重庆老火锅。

  秦妈火锅底料,汤底红色,麻辣芬芳,略带甜味,具有重庆火锅基地风味醇厚的特点。

  小天鹅火锅底料:走时尚健康的路线,整体清爽轻盈,与老火锅相比,牛油含量低。

  德庄火锅底料:重庆品牌火锅,现在面向全国,对味道做出改良,去除了一定的重庆本土风味,降低油腻感,提高了香料味。

  鼎久红火锅底料:专业的火锅底料生产批发厂家,为全国各大火锅店提供服务,定制专属味道,做自己的品牌火锅。

  桥头火锅底料:超市中的霸主,麻辣适中,辣香明显。

  由于重庆火锅底料实在是太多了,这里就不一介绍了。

  适合更加重要

  没有什么比适合更加重要了。火锅底料分为流通料与专用料,超市中的火锅底料都是流通料,若是开店就要选择专用火锅底料。两者相比同样的价格厂家商用火锅底料在用材上、工艺上,乃至最终出来的味道上都要高出不少。

  锅底料哪个牌子好吃的选择上个人建议首先是确定方向,清油火锅还是牛油火锅,包括清汤火锅。其次是口味:油轻还是重,麻辣度高还是低。再是香味的风格:卤香味、醇香味、麻辣香等。然后找各火锅底料牌子生产厂家,最直接的方式就是亲自尝试底料,横向对比,味道说话。

  鼎久红重庆火锅底料加工厂家专注火锅底料生产三十余年,主要产品:火锅专用红油、重庆火锅底料、串串香底料、青花椒麻辣鱼调料等各种调料,园林式生产,实力强悍,为全国各大餐饮提供火锅底料代加工、火锅底料贴牌、火锅底料批发等服务,咨询电话13808378888/(023)65370999

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