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重庆火锅底料拆开还能放多久

来源: 重庆火锅底料供应商 浏览次数:     时间: 2018年09月25日   

       除了去火锅店吃火锅之外还有另外一种吃法,那就是在家自制火锅,若是没有吃火锅底料该怎么办,放入冰箱,存多久?重庆火锅底料供应商告诉你。

       食品都有保质期,拆开之后需要密封保存,放入冰箱冷冻室冻成冰块可以长时间保存。但要注意时间,超过半个月后最好不要再使用。

       健康的火锅底料有什么特点呢?火锅底料一般分传统、创新两种。共同特点是原料食材取自自然,绝对不使用化学添加剂。传统火锅的底料以牛油、菜油、辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣等为主材,不放香料。用材简单,炒制精到,体现的是原料的“本味”,追求的是火锅的“真味”、厚重,回味悠长。

       创新火锅的底料在传统火锅的底料基础上加入一些香辛料如丁香、小茴香、八角、霍香、肉桂等,也有的加入当归、党参、草果等滋补中草药,这些香辛料是使用植物的种子、果实、花蕾、皮、叶茎、根块等,或从中提取的物质制成,具有刺激性香味,在赋予火锅香味的同时可增进食欲,帮助消化和吸收,同时具有滋补功效。

       无论是什么火锅,拆开之后尽量吃完,存储的时间不要超过半个月,有人问,火锅底料已经放在冰箱一年了,还能吃吗?先看保质期,若没有过保质期当然是可以吃的,若是过了保质期建议不要吃了。分辨正宗重庆火锅底料的最好办法都在这里了。

       鼎久红重庆火锅底料厂家专注火锅底料生产三十余年,主要产品:火锅专用红油、重庆火锅底料、串串香底料、青花椒麻辣鱼调料等各种调料,园林式生产,实力强悍,为全国各大餐饮提供火锅底料代加工、火锅底料贴牌、火锅底料批发等服务,咨询电话13808378888/(023)65370999

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